食谱摄影技巧，让美味保持下去

　　随着相机的普及，任何人都可以拍两张照片，但从画质和美观上来说，好的照片并不多。通过不断的尝试和借鉴，我逐渐掌握了一些小技巧，可以做出那些让人欲罢不能的美食，让我们受到更长的诱惑。

　　1、稳

　　菜谱摄影和其他摄影有些不同，很多都是餐桌上临时起意，你不可能还随身准备三脚架（专业摄影师除外），这个时候就是考验基本功的时候了。

　　手稳才能拍出清晰漂亮的照片，必要时可以把胳膊肘放到餐桌上，借助胳膊的支撑来拍摄；还可以用几根筷子做个简单的支架，总之，稳的前提除了手本身的稳之外，还有有信手取物的眼光。

　　2、光

　　光线和白平衡对于大多数摄影来说都是及其重要的，和野外的摄影不同，菜谱摄影多在室内，而且餐具等的反光很严重，这时候要慎用闪光灯。

　　3、构

　　构图在菜谱摄影中的比重虽然不是太大，但也绝对是画龙点睛的神来之笔。构图一般讲究的是黄金分割，三分比例。

　　4、摆

　　一个单纯的烤鸭很难拍出美味的感觉，点缀些青翠的蔬菜和嫩嫩的面饼就可能让人食欲大开。适当的摆拍也是菜谱摄影中重要的一环。