以瑶柱鸡汤为例,由于汤的颜色很深,所以它的颜色和质地很难拍照。
1.首先,鲜艳的餐具衬托颜色,刚好两个青花碗合适。
2.为了达到古拙的位置,柚木被选为背景门板。
3.接下来要做的就是让画面丰满起来。做一个图片层次。层级的概念非常重要,它可以是高层次的,就像我现在说的。在板和碗之间加一个托盘,让人可以俯视这个平面空间,增加高度的概念。
4.加了板子后还是不够丰富,加了道具。人们的习惯是尽可能用食物本身所用的食材作为道具。所以这里我用了汤里的鲜干香菇,画面很活泼。托盘里有很多材料,但是板子有点单调。坚持道具,这次选同色木勺。
5.为了保持画面饱满,引入一层夹层。把整个画面由低到高,由盘、盘、衬、碗组成。这个时候画面布局总体还算满意。
6.配色,大概就是这样,反正加减法都没问题。如果不想花太多精力,使用定框摄影,纯黑也容易有质感。
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